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重金屬對(duì)人體的危害有哪些?

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有些重金屬通過食物進(jìn)入人體,干擾人體正常生理功能,危害人體健康,被稱為有毒重金屬。

重金屬一般指密度大于4.5 克每立方厘米的金屬,如鉛(Pb)、鎘(Cd)、鉻(Cr) 、汞(Hg)、(Cu)、金(Au)、銀(Ag)等。有些重金屬通過食物進(jìn)入人體,干擾人體正常生理功能,危害人體健康,被稱為有毒重金屬。

汞:對(duì)人主要危害中樞神經(jīng)系統(tǒng),使腦部受損,造成汞中毒腦癥引起的四肢麻,運(yùn)動(dòng)失調(diào)、視野變窄、聽力困難等癥狀,重者心力衰竭而死亡。中毒較重者可以出現(xiàn)口腔病變、惡心、漚吐、腹痛、腹瀉等癥狀,也可對(duì)皮膚粘膜及泌尿、生殖等系統(tǒng)造成損害。在微生物作用下,甲基化后成為甲基汞,毒性比汞更大。

天然水每升水中含0.1毫升,就會(huì)強(qiáng)烈中毒。含有微量的汞飲用水,長(zhǎng)期食用會(huì)引起蓄積性中毒。

鉻:對(duì)皮膚、黏膜、消化道有刺激和腐蝕性,致使皮膚充血、糜爛、潰瘍、鼻穿孔,患皮膚癌。可在肝、腎、肺積聚。

鎘:可在人體中積累引起急、慢性中毒,急性中毒可使人嘔血、腹痛、最后導(dǎo)致死亡,慢性中毒能使腎功能損傷,破壞骨胳、致使骨痛、骨質(zhì)軟化、癱瘓。

鉛:是重金屬污染中毒性較大的一種,一旦進(jìn)入人體很難排除。主要對(duì)神經(jīng)、造血系統(tǒng)和腎臟的危害,損害骨胳造血系統(tǒng)引起貧血,腦缺氧、腦水腫、出現(xiàn)運(yùn)動(dòng)和感覺異常。直接傷害人的腦細(xì)胞,特別是胎兒的神經(jīng)板,可造成先天大腦溝回淺,智力低下;對(duì)老年人造成癡呆、腦死亡等。

砷:慢性中毒可引起皮膚病變、神經(jīng)系統(tǒng)、消化和心血管系統(tǒng)障礙,有積累性毒性作用,破壞人體細(xì)胞的代謝系統(tǒng)。

鈷:對(duì)皮膚有放射性損傷。

釩:傷人的心、肺,導(dǎo)致膽固醇代謝異常。

銻:與砷能使銀手飾變成磚紅色,對(duì)皮膚有強(qiáng)損傷。

鉈:會(huì)使人得多發(fā)性神經(jīng)炎。

錳:超量時(shí)會(huì)使人甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)。

錫:與鉛是古代劇毒藥‘鴆’中的重要成分,入腹后凝固成塊,使人致死。

鋅:過量時(shí)會(huì)得鋅中毒。

這些重金屬中任何一種都能引起人的頭痛、頭暈、失眠、健忘、神經(jīng)錯(cuò)亂、關(guān)節(jié)疼痛、結(jié)石、癌癥(如肝癌、胃癌、腸癌、膀胱癌、乳腺癌、前列腺癌及烏腳病和畸形兒)等;,建議平常注意飲食,不然一旦在體內(nèi)沉淀會(huì)給身體帶來很多危害。

重金屬

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